おすすめ お料理当店おすすめのお料理です。ご来店の際には味わってみて下さい。 当店自慢のだし巻き玉子 お箸をいれると大量のダシが溢れ出るため、切らずにお客様のお好みで取り分けて食べていただきます。ふわふわとした食感で大将こだわりの一品です。 馬刺し 鮮度が命の馬刺し。きままでは鮮度を落とさない工夫に妥協いたしません。本当に新鮮な馬刺しをどうぞ。 信州サーモン 血生臭さと川魚特有の味を極限まで取り除いているため、さっぱりしていて食べやすいご当地のお刺身です。 特大エビ塩焼き 全長30㎝オーバーの巨大なエビ料理をご賞味いただけます。お値段は少し高めですが、本当に大きいので気になる方は一度チャレンジしてみてはいかがですか?